7 façons de garder les travailleurs du service au volant en sécurité et au frais cet été

7 Ways to Keep Drive-Thru Workers Safe and Cool this Summer
Imaginez que nous sommes à la mi-juillet. Il fait près de 95 degrés et l'humidité avoisine les 80 %. Vous êtes resté dehors sous le soleil de Floride pendant 30 minutes. La sueur coule dans votre dos. Vous avez le sourire aux lèvres lorsque vous plissez les yeux sous le soleil éclatant. Cela semble misérable ? Les membres de l'équipe Chick-fil-A endurent ces conditions tout au long de l'été dans le but de fournir un service exceptionnel aux clients du service au volant. Chick-fil-A est fier de servir de la bonne nourriture à grande vitesse avec des interactions client de premier ordre. Chick-fil-A est également fier du haut niveau de soin qu'il apporte aux membres de son équipe. Dans la chaleur estivale, les membres de l’équipe essaient naturellement d’éviter avec le plus grand enthousiasme de prendre des quarts de travail au volant. Personne ne veut être dehors dans un environnement semblable à un sauna avec le sourire et un iPad prenant les commandes. Pour lutter contre cette mentalité, les franchisés Chick-fil-A recherchent toutes les méthodes disponibles pour refroidir les membres de leur équipe. Pendant mon travail chez Chick-fil-A, en voici quelques-uns que nous avons utilisés…
Solutions de refroidissement au volant
Produit Coût
1. Parapluie 💲💲💲
2. Tente à baldaquin 💲💲💲
3. Ventilateur 💲💲
4. Refroidisseur d'eau 💲
5. Uniformes modifiés 💲💲
6. Rotations de quarts de travail modifiées 💲💲
7. Gilet de sécurité IceVest HiVis 💲 💲


Dans notre restaurant, nous avions un grand parapluie à la caisse. Le parapluie était assez grand, donc lorsque le soleil était positionné dans le ciel, le membre de l’équipe était à l’ombre. Lorsque le soleil était incliné, le membre de l'équipe se mettait à l'ombre tout en traitant les paiements et en émettant des reçus. Bien que les parapluies soient efficaces d'une certaine manière, ils présentent certains inconvénients : ils sont grands, ils nécessitent beaucoup d'espace, ils doivent être installés chaque matin, démontés chaque soir et rangés, et tous les services au volant ne sont pas équipés pour le faire. les gérer. Heureusement, notre débarras était adjacent à notre zone de service au volant.

En plus du grand parasol où se trouvait le chariot de caisse, nous avons également fourni une tente à baldaquin de taille moyenne le long du tracé du circuit de circulation au volant. Cette tente offrait de l'ombre aux membres de l'équipe qui prenaient les commandes. Cette tente était suffisamment proche pour que les membres de l’équipe puissent rester quelques instants en dessous pour se protéger de la lumière directe du soleil. Nous avons également gardé une grande glacière sous la tente.

Les membres de l'équipe du service au volant de Chick-fil-A utilisent le sac à dos IcePlate HiVis et le refroidissement pour iPad IceCase pour maximiser la productivité du service au volant.
Ci-dessus : les membres de l'équipe Drive Thru font la queue dans la chaleur avec le tout nouveau sac à dos d'hydratation IcePlate® avec refroidissement/chauffage.

Les ventilateurs étaient une option pour certains magasins, mais pas pour le nôtre. Aujourd’hui, dans l’ère post-COVID, les ventilateurs ne sont autorisés à personne car ils courent le risque de souffler inutilement de l’air contaminé ou des germes. Nous n’avions pas suffisamment de prises électriques dans notre zone de service au volant. Nous avons essayé de faire fonctionner des rallonges, mais cela n'a pas duré longtemps. Le climat de Floride annihile tout ce qui est métal et les fans ont eu une courte durée de vie. J'ai vu des magasins avec des ventilateurs installés en hauteur pour les membres de l'équipe, ce qui est génial tant que le membre de l'équipe se trouve juste devant le fan. Mais notre personnel marche à côté des voitures pour prendre les commandes, donc les fans ne sont vraiment pas très utiles dans notre environnement de service au volant.

En Floride, ou partout où il fait chaud, vous apprenez rapidement à tout hydrater. le. temps. La transpiration est votre pire ennemi et peut entraîner une déshydratation qui peut vous entraîner sur la voie de problèmes de santé. La fontaine à eau était semblable à celles que l'on trouve sur les terrains de football pour enfants. Cela faisait l’affaire et pouvait contenir beaucoup d’eau. Nous avons également fourni des gobelets aux membres de l'équipe qui présentaient certains problèmes tels que les déchets (tout le monde n'a pas utilisé le même gobelet pendant tout le quart de travail) et les déchets (tout le monde n'a pas mis ses déchets dans la poubelle). Inévitablement, la glacière s'épuisait (car personne ne surveillait le niveau d'eau), puis un chaos massif survenait afin de trouver quelqu'un pour remplir la glacière. Mais l’eau est essentielle et nous avons fait de notre mieux.

Les membres de l'équipe du service au volant de Chick-fil-A utilisent le sac à dos IcePlate HiVis et le refroidissement pour iPad IceCase pour maximiser la productivité du service au volant.

Notre site compte des propriétaires/exploitants incroyablement attentionnés, originaires de Floride et qui ont travaillé chez Chick-fil-A quand ils étaient jeunes. Ils savent à quel point il fait chaud ici. Ils ont acheté des t-shirts spéciaux qui évacuent l'humidité pour les membres de notre équipe. Les chemises étaient imprimées avec le nom/emplacement de notre magasin sous le logo Chick-fil-A, cela servait donc également de type de marque/marketing. Seuls les membres de l’équipe travaillant à l’extérieur ont reçu les t-shirts. Le personnel de cuisine et d'accueil n'avait pas besoin de chemises ; ils étaient à l'intérieur toute la journée. Les t-shirts étaient certainement plus légers que le polo d'entreprise et l'équipe adorait les porter. Une remarque : le refroidissement par vaporisation (le principe sur lequel repose la technologie d'évacuation de l'humidité) ne fonctionne que lorsque l'humidité est inférieure à un certain niveau. Cela limitera leur efficacité en fonction de votre situation géographique. Les propriétaires ont également acheté des shorts et des chapeaux à larges bords pour notre équipe extérieure. Nous avons même acheté des lunettes de soleil pour protéger leurs yeux ! Nous les avions entièrement équipés pour combattre la chaleur de la Floride avec toutes les armes à notre disposition.

Les membres de l'équipe du service au volant de Chick-fil-A utilisent le sac à dos IcePlate HiVis et le refroidissement pour iPad IceCase pour maximiser la productivité du service au volant.

Afin de minimiser l'inconfort et les problèmes de santé, nous avons mis en place une courte rotation des quarts de travail . Pendant les heures de pointe du soleil, les membres de l'équipe du service au volant n'avaient pas droit à des quarts de travail de plus de 20 minutes. J'ai vu les membres de l'équipe entrer avec les joues rouge betterave et je savais qu'ils étaient exposés à la chaleur et que cela les affectait. Le fait que les membres de l'équipe alternent plus fréquemment entraîne une perte d'efficacité. Même si cela peut sembler un moyen rentable de protéger votre équipe, cela coûte vraiment de l’argent en termes de perte d’efficacité.

gilet de refroidissement hivis avec classe d'hydratation 2 pour QSR drive thru chick fil a dutch bros coffee

La découverte de le gilet de sécurité rafraîchissant IceVest HiVis a littéralement sauvé la situation. Le port de ces assiettes gelées procurait un soulagement physique interne direct du soleil brûlant. Les membres de l'équipe pouvaient rester absents plus longtemps, jusqu'à 45 minutes, puis, lorsqu'ils échangeaient leurs quarts de travail, ils transmettaient leur IcePlate ® au membre suivant de l'équipe (ou en obtenaient un nouveau). Nous avons conservé suffisamment d'IcePlates® dans le congélateur pour permettre à notre équipe de les porter de 10h à 17h (parfois plus). Notre magasin a été l'un des premiers à l'adopter, et à cette époque, les IcePlates® étaient portées avec un harnais. Lorsque l'IcePlate® fondait, la condensation mouillait les chemises des membres de l'équipe et lorsqu'ils rentraient à l'intérieur, ils avaient trop froid. (Pouvez-vous même imaginer avoir trop froid en été ?) Qore Performance® a reconnu ce phénomène et a conçu un manchon qui non seulement protégeait de la condensation, mais qui était également jaune de sécurité qui remplaçait les ceintures de sécurité jaunes que portaient les membres de notre équipe (au-dessus de l'IcePlate). ®) lorsque vous êtes à l'extérieur en service au volant. C'était gagnant-gagnant. Tout nouveau pour 2021, le gilet de sécurité rafraîchissant IceVest HiVis a été mis à niveau pour répondre aux normes de classe 2 pour ANSI 107-2015. Il comporte désormais également des SwiftClips sur le devant pour transporter notre étui de refroidissement IceCase pour iPad, mains libres, sans bandoulières ni dragonnes.

Pour lutter contre Dame Nature, il n’existe pas qu’une seule solution. Assurer sa sécurité nécessite un arsenal d’outils. Nous avons toujours utilisé les parapluies, les tentes, la fontaine à eau et les uniformes modifiés, mais ceux-ci ne suffisaient pas à protéger les membres de notre équipe de la surchauffe. Porter de la glace gelée sur votre corps fait cette astuce. Il faut en faire l'expérience pour le croire. Qore Performance® a construit un outil supplémentaire pour notre boîte à outils.

Les membres de l'équipe du service au volant de Chick-fil-A utilisent le sac à dos IcePlate HiVis et le refroidissement pour iPad IceCase pour maximiser la productivité du service au volant.

Intéressé par la façon dont le gilet de sécurité rafraîchissant IceVest HiVis a été créé à la suite d'une collaboration unique entre Qore Performance et Chick-fil-A ? Regardez cette vidéo :

Vous cherchez à garder vos employés extérieurs au chaud par temps froid ? Lisez cet article pour obtenir des conseils et des stratégies.

3 commentaires


  • Qore Performance

    Hi Wilma,
    No problem! We have the most comfortable and most advanced ventilated shoulder pads ever created: IceVents. Here is a link:
    https://www.qoreperformance.com/collections/icevents-aero/products/icevents-aero


  • Wilma J Sutherland

    These work wonderfully but I recommend padded shoulder attachments — even the seatbelt padded straps would work! Otherwise to wear them 2 hours outside in heat is heavy.


  • Jessie Owens

    I am a supervisor at CFA and I was wondering how much these cost? And how long it would take to get to my location? Thanks for your help!


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